Вина в Улан-Удэ
Вино – один из древнейших алкогольных напитков, известных человечеству, история его производства началась за несколько тысяч лет до нашей эры. Основной компонент – виноград, причем действительно хорошие сорта производятся только из ягод одного вида, собранных в один сезон. Это позволяет в полной мере передать их вкусовые качества, сохранить свежесть.
При классификации вин можно ориентироваться на различные характеристики, одна из главных – методика производства:
- Столовые. Сухие, полусладкие. Крепость сухого вина – 9-11 градусов, сахар формируется естественным путем, брожением ягод. Это наиболее терпкое, полезно вино. Полусладкие сорта несколько крепче и слаще, так как для них используются более насыщенный фруктозой виноград;
- Крепленые. Крепкие, десертные. Крепость зачастую доходит до 20%, однако, она компенсируется сладостью, достигающейся использованием зрелых ягод, содержание фруктозы в которых максимально;
- Ароматизированные. При изготовлении используются добавки в виде очищенных спиртов, специй, ягод, трав, что позволяет получить необычный вкус.
Сеть магазинов “Виноград” предлагает различные вина в Улан-Удэ от российских, грузинских, итальянских, французских, испанских марок. Все заказы, оформленные на сайте, нужно самостоятельно получить в точках самовывоза. Компания работает только днем, с лицами, достигшими совершеннолетия.